沙鹿欣果铺子 提供专属运营团队
2025-01-03
休闲食品行业品牌众多，消费者追求新鲜感，对品牌粘性较差，因而行业总体集中度较低，并在新品牌、新口味商品的不断冲击下有不断分散的趋势；膨化食品总体制作工艺成熟，创新难度大且易于复制，降低了产品及创新壁垒；由于电商渠道的 发展，除烘焙面包、冰激凌及冰冻甜品外，各老牌休闲食品头部企业把控的线下销售渠道壁垒在日益削弱。
近年来，膨化食品品牌的崛起，使膨化食品零售行业的发展备受关注。目前来看，膨化食品的销售仍以超市卖场为主，但电商模式发展迅速。而从各大膨化食品品牌现有的渠道布局来看，未来膨化食品销售渠道逐渐向“线上+线下”全渠道发展的趋势。
膨化食品连锁店由于膨化食品针对特定的目标消费群，强调膨化食品品牌的个性化，包括产品的风格，膨化食品卖场设计，品牌形象策划等各个方面。只有当产品风格、卖场风格以及品牌形象一致时，品牌的性格才显露出来。因此，卖场对烘托品牌形象至关重要。卖场之于膨化食品，不仅仅是销售的场所，更是一种个性的展示。卖场的设计风格、道具、灯光等等都要烘托膨化食品的品质，提高膨化食品的附加值。
膨化食品发展至今，已成为生活的“必需品”，全球交流的“通用语”。如何让世界爱上中国休闲食品？承载着中华美食文化，在外观升级、内核升级的同时，也需要各大企业加强对国际社会的理解。在“中国品牌、世界制造、全球共享”的胸襟中，欣果铺子始终傲立潮头，不断创新、蜕变，带领中国膨化食品“潮”力量在全球大放异彩！
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